低温冷冻机超临界co2流体萃取是CO2气体经加压、加温至超临界流体状态，此状态下CO2具备低表面张力、低黏度、高扩散性、高质传效率的特性，同时因为CO2、无色、无臭、具有不燃性、不产生光化学反应、对环境友善、易于回收再利用等特点，为目前低温冷冻机超临界co2流体萃取中的溶剂，因此超临界流体萃取技术是利用CO2代替水或者有机溶剂作为萃取介质，在室温或者低温条件下进行萃取、分离、溶剂去除等过程，可大幅简化操作流程，提高生产效率。

　　低温冷冻机超临界co2流体萃取优点：

　　1.稳定性高、具不燃性等特点；

　　2.黏度低、穿透性高可有效深入萃取物内部，将有效成分分离出来；

　　3.低温、室温萃取，操作适用范围广且不易破坏的机能成分，特别适用于对热敏感或易氧化之萃取物；

　　4.使溶剂回收容易。

　　低温冷冻机超临界co2流体萃取适用对象：

　　1. 化学、化工实验室

　　2. 研究结构

　　3. 化工厂、食品厂的研发部门

     4. 小量萃取试样